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Come preparare la Ghiaccia Master Icing Cove per decorare le tue torte La Ghiaccia Reale è la protagonista delle decorazioni e dona raffinatezza ed eleganza ad ogni creazione. Usata già dal 1700 per la decorazione delle torte, è la “Regina”…

Sempre più professionali, anche nello shop online che cambia look! Dal lontano 1985, anno di inaugurazione del progetto COVE, la tecnologia legata alle comunicazioni ha raggiunto risultati allora impensabili. Le difficoltà logistiche e comunicative affrontate dai fondatori Tino Venuti e Ninì Cosentino…

Molti prodotti dolciari colorati seducono più facilmente la vista dei clienti, per questa ragione siamo continuamente impegnati a realizzare nuove gamme di coloranti o ad integrare quelle già esistenti per soddisfare tutte le esigenze. Tra le tante nostre proposte decorative…

I colori spray  perlati  e pastello nascono dalla combinazione di coloranti alimentari e alcool puro. La composizione alcolica, a differenza di altri spray a base acquosa, offre il vantaggio di ottenere una miscela altamente coprente che si fissa istantaneamente su…

PER CHI NON SI ACCONTENTA DEI LIPOSOLUBILI COLORATI PASSI AGLI AROMI LIPOSOLUBILI! Gli aromi liposolubili concentrati sono una novità nel mercato nazionale e rappresentano l’evoluzione dei coloranti liposolubili. Sono utili per aromatizzare e colorare il cioccolato bianco e fondente, il…