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Colori in polvere

COLORI IN POLVERE

Molti prodotti dolciari colorati seducono più facilmente la vista dei clienti, per questa ragione siamo continuamente impegnati a realizzare nuove gamme di coloranti o ad integrare quelle già esistenti per soddisfare tutte le esigenze.

Tra le tante nostre proposte decorative spiccano i coloranti in polvere idrosolubili che vengono sempre più spesso aggiunti negli impasti dolciari dei macaroon, dei muffin, dei biscotti e delle torte, oppure,

vengono  utilizzati tal quali per creare, con l’aiuto di un  pennello, delle sfumature sul marzapane e sulle paste di zucchero.

Sono disponibili in 25 tonalità distribuite nelle serie classica  ed Extra Puri

Una ricercata soluzione decorativa, invece, la offrono i nostri coloranti in polvere effetto perlato solubili in alcol puro o in gomma lacca liquida. Per le decorazioni a pennello

si usano sia diluiti in soluzione alcolica che in polvere e per dare un tocco sofisticato alle proprie creazioni si miscelano con i coloranti liposolubili a base di burro di cacao e con l’isomalt allo stato liquido.

Attualmente sono prodotte 14 nuance.

Un’altra pratica soluzione per la colorazione delle masse grasse come il cioccolato, il surrogato, le creme e le creme al burro è fornita dalle 14  gradazioni dei coloranti liposolubili in polvere.

Combinazioni di colori personalizzate possono essere realizzate su richiesta.

Claim: Prodotto senza glutine e lattosio. Prodotto adatto a chi segue un regime alimentare vegano.

Packaging: in base alla tipologia.

Shelf life: 60 mesi dalla data di preparazione.

Note: prodotto presente sullo shop on line www.cove4you.it