Ormai la torta di matrimonio è protagonista della festa, seconda solo alla sposa e al suo abito. Ecco tutte le tipologie di decorazione più in voga in questo momento.
Non è più la classica torta, ormai è un vero e proprio monumento a più piani, spettacolarizzata, proprio con l’obiettivo di stupire gli ospiti e di essere simbolo di quel grande giorno.
“Come vuoi la torta per il tuo matrimonio? Bellissima, da lasciare tutti a bocca aperta!”
Elegante, sofisticata, rosa tenue o rock ‘n roll, quello che desiderano le spose è proprio l’effetto wow, ma deve anche rispecchiare i gusti e lo stile della sposa e del matrimonio in genere.
Ecco le tipologie di torte e di decorazione da conoscere!
Dress Cake
È la torta che indossa perfettamente il vestito della sposa. Torta ispirata all’abito da sposa, ne riprende i colori, le forme e le decorazioni. È una delle torte più eleganti tra merletti, veli, pizzo e perle…

Watercolor cake
La torta si trasforma in una vera e propria tela di fondente bianco, decorata a mano con pennelli e acquerelli (alimentari) per creare un vero e proprio effetto d’artista!
Flower cake
Fiori, fiori e sempre fiori. La Flower Cake è, forse, la torta più elegante di tutti: bianca o avorio, decorata con fiori di ogni tipo.

Metallic Cake
Colori o glasse metallizzati come l’argento, l’oro o il bronzo, con effetto wow assicurato!
Meglio i colori in polvere, liquidi o spray per realizzare questo effetto.
Naked Cake
La torta nuda. Nessuna copertura, è possibile vederne l’interno, le decorazioni sono quasi inesistenti perchè solitamente vengono usati fiori veri e frutta fresca.
Spopola ormai da anni la moda della naked cake, uno stile molto naturale che ha affascinato molte spose.
Rainbow cake
La torta arcobaleno è la più colorata di tutte, un effetto sorpresa assicurato. Un mondo di colori aperto davanti a voi che possono essere utilizzati nei modi e tecniche più disparati. Una vera e propria esplosione!
Drip Cake
La torta che gocciola continua a conquistare il cuore delle spose. Che siano metalliche, arcobaleno o perlate, le colature sono meravigliose e sorprendentemente eleganti.
Questo effetto può essere ricreato su una naked cake o su una watercolor cake o addirittura su una metallic cake.
Chalckboard Cake
La torta lavagna ricoperta di fondente nero e, come se fosse una lavagna, le decorazioni possono essere disegnate o scritte con un colorante bianco come se fosse un gessetto.
L’ideale è utilizzare i coloranti bianchi spray per questo effetto “cancellatura da spugnetta” o in polvere.
3D Cake
Massima espressione d’arte delle torte nuziali, la 3D cake è una vera e propria opera d’arte e di scultura. Decorata come fiori, cuori, motivi tridimensionali, lascerà a bocca aperta tutti gli invitati.
Chiave per le decorazioni è sicuramente la Ghiaccia Reale per le decorazioni 3D.
