Spray Extra BLU 100ml

Colori Spray EXTRA

Utilizzo: colorazione in superficie di panna, creme, praline, semifreddi, cioccolato, paste modellabili, cioccolato plastico, marzapane e isomalt.  E’ indicato anche per la colorazione in superficie di piatti gastronomici e cocktail.

Caratteristiche tecniche: Colore ancora più deciso, acceso e coprente. La base in alcol puro continua a garantire aderenza alla superficie dolciaria,  brillantezza e un’erogazione omogenea.

Consiglio: agitare bene il prodotto prima dell'uso ed erogare il colore con un flusso intermittente. Questo accorgimento permetterà di sfruttare al meglio l'intero contenuto della bomboletta.

Gusto: neutro.